7 Kafe Bersejarah Di Eropa yang Harus Anda kunjungi

7 Kafe Bersejarah Di Eropa yang Harus Anda kunjungi – Terkenal dengan dekorasi, suasana, dan latar belakang yang menarik, kafe-kafe bersejarah Eropa ini masing-masing kaya akan sejarah dan tradisi. Tidak ada yang lebih baik dari menikmati secangkir kopi dan makanan ringan produk lokal di kedai kopi yang indah sambil menikmati budaya lokal. Kafe terkenal yang sering dikunjungi penulis terkenal.

7 Kafe Bersejarah Di Eropa yang Harus Anda kunjungi

a10hydepark – Lainnya adalah tempat kelahiran revolusi. Beberapa terkenal dengan dekorasinya yang mewah, sementara yang lain adalah pub lokal yang sederhana. Masing-masing memiliki daya tarik tersendiri dan sebagian besar memiliki minuman dan kue sendiri. Penulis perjalanan merekomendasikan kafe Eropa bersejarah dan indah yang harus Anda coba setidaknya sekali. Apakah Anda ingin minum teh? Lihat daftar tujuan teratas kami di seluruh dunia untuk pecinta teh.

Baca Juga : Cara Bekerja di Kedai Kopi Seperti Profesional

Kafe adalah bagian dari budaya Eropa. Selama berabad-abad mereka telah menjadi titik awal pemberontakan politik dan pertukaran antara penulis, seniman, dan pemikir besar lainnya. Kedai kopi di London dan Paris merupakan pusat Zaman Pencerahan, ketika para filsuf dan ilmuwan menggembar-gemborkan revolusi intelektual dalam minuman panas dan gula-gula. Gerakan kesederhanaan tahun 1830-an memindahkan Inggris dari pub ke kedai teh.

Saat ini, Eropa penuh dengan kafe dengan sejarah yang kaya dan interior yang memukau, seringkali keduanya. Dan lembaga-lembaga ini telah memainkan peran penting baik sekarang maupun di masa lalu. Presiden Prancis Emmanuel Macron menjanjikan $165 juta untuk mempertahankan 1.000 kafe di ambang penutupan.

Sebagian besar berada di kota-kota kecil yang menjadi pusat masyarakat. Apakah Anda ingin mengikuti jejak Byron atau Bowie atau mengagumi kerajinan tangan desainer terbaik dunia, tidak ada kekurangan tempat untuk melakukannya.

Les Deux Magots | Paris, France

Jika Anda berencana menghabiskan lebih dari 3 hari di Paris, luangkan waktu untuk mengunjungi beberapa kedai kopi. Ibu kota Prancis ini memiliki ratusan kafe cantik, banyak di antaranya juga merupakan bagian dari sejarah kota.

Les Deux Magots (didirikan pada tahun 1822) di Saint-Germain-des-Prés adalah salah satu kafe paling terkenal di Eropa. Setelah Perang Dunia II, Saint-Germain menjadi pusat kehidupan intelektual dan budaya di Paris, dan kafe seperti Les Deux Magots menjadi tempat pertemuan yang sempurna untuk diskusi yang hidup.

Les Deux Magots adalah kafe favorit Hemingway di Saint-Germain. Dia dikatakan menghabiskan sebagian besar waktunya untuk menulis dan minum di sini, bersama penulis lain seperti James Joyce dan F. Scott Fitzgerald. Sedikit yang berubah, tetapi Les Deux Magots masih menarik nama-nama besar dari dunia seni, sastra, mode, dan politik. Tergantung waktu, pilih kopi, cokelat panas, atau salah satu anggur unggulan kafe.

Caffe Florian | Venice, Italy

Dikenal sebagai kafe paling ikonik dan tertua di kota Venesia yang indah, Café Florian telah menjadi makanan pokok di Piazza San Marco sejak 1720. Nama pemilik, Floriano Francesconi. Salah satu alasan mengapa kafe cantik ini wajib dikunjungi di Venesia adalah karena kafe ini didirikan pada periode penting dalam sejarah republik.

Itu adalah tempat pertemuan para konspirator melawan penguasa Prancis dan Austria yang berkuasa setelah jatuhnya Kekaisaran Venesia. Sekarang Anda dapat mengunjungi halaman Café Florian yang indah.

Tidak banyak yang berubah sejak awal. masih memiliki mural asli dan menunya sebagian besar tetap sama seperti 100 tahun terakhir. Saat ini, pemiliknya mencoba membawa kafe ke abad ke-21 dengan juga menyelenggarakan pameran seni kontemporer. Cokelat panas (cioccolata calda dalam bahasa Italia) sangat enak. Kompatibilitas dengan espresso dan cappuccino luar biasa.

New York Cafe | Budapest, Hungary

Budapest’s New York Cafe adalah kedai kopi Eropa klasik yang memancarkan pesona dunia lama dan memiliki salah satu interior paling mewah dari kafe mana pun di daftar ini. Untuk dipercaya, Anda harus benar-benar melihatnya secara langsung. Kafe ini terletak di lantai dasar New York Palace Hotel yang mewah.

Fasad bangunan yang rumit adalah petunjuk pertama tentang harta karun di dalamnya. Dengan 4.444 pagar kayu keras, lampu gantung, dan banyak marmer, kafe ini memiliki nuansa yang benar-benar megah. New York Cafe mewujudkan keindahan Hungaria dan pesona dunia lama. Jika itu gaya Anda, Airbnb di Budapest yang menyampaikan pesona yang sama adalah pilihan yang bagus.

Kafe ini tidak hanya cantik untuk dilihat, tetapi juga memainkan peran penting dalam sejarah Hungaria. Penulis dan editor berkumpul di sini pada pergantian abad ke-20. Salah satu surat kabar terpenting negara itu diterbitkan di sini di Galeri Atas. Kafe itu rusak setelah perang, tetapi baru pada tahun 2006 Kafe New York kembali ke kejayaannya. Pesan teh sore khas kami. Ini adalah pilihan sandwich dan manisan mewah, disajikan dengan kopi. Atau Anda dapat meningkatkan ke segelas Prosecco.

Café A Brasileira | Portugal

Kafe bersejarah ini pertama kali dibuka di Porto pada tahun 1903, dan pada tahun 1907 pemiliknya telah memperluas bisnisnya ke Lisbon dan Braga. Awalnya bukan kafe, melainkan tempat penjualan biji kopi yang didatangkan dari Brazil. Saat itu, orang Portugis belum terbiasa minum kopi di tempat umum.

Awal dari tren ini adalah Brasileira! Adriano Telles, sang pemilik, menawarkan secangkir kopi gratis sebagai insentif bagi siapa saja yang membeli biji kopi dari tokonya. Ini adalah tempat pertama untuk menjual vica Portugis yang sekarang ada di mana-mana, yang telah menjadi hasrat nasional. Mirip dengan espresso Italia, kata bica adalah akronim dari beba isto com açúcar (“minum dengan gula”).

Pelanggan pada awalnya tidak menyukai rasa pahit, jadi Telles memasang tanda di atas meja untuk meminta lebih banyak pemanis. Saat ini, A Brasileira adalah daya tarik utama di Braga, Porto, dan Lisbon karena atmosfer dan sejarahnya. Harga di sini agak tinggi menurut standar Portugis, jadi sebagian besar penduduk setempat memesan vika €2.

Atlas Cafe | Lviv, Ukraine

Cafe hopping adalah salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Lviv, Ukraina. Ada begitu banyak kafe bagus di sekitar kota (Lviv dikatakan memiliki kafe per kapita terbanyak di dunia!), Tetapi salah satunya layak mendapat perhatian lebih daripada yang lain. Atlas Cafe, yang terletak di sudut Rynok Square dan Drukarska Street, adalah tempat pertemuan favorit komunitas seniman Lviv sebelum Perang Dunia II.

Hari ini adalah salah satu kafe Lviv paling populer dan indah di mana Anda dapat menikmati sarapan, makan siang, makan malam, dan tentu saja kopi yang lezat. Meskipun tergoda untuk duduk di luar dan menyaksikan kehidupan jalanan Lviv, pastikan untuk melihat interior kafenya juga.

Beberapa furnitur asli dan ada banyak referensi ke masa sebelum perang. Kamar yang paling indah tersembunyi di sisi kanan bangunan – pencahayaannya redup, kursinya sangat nyaman dan ruangannya dihiasi dengan lukisan ksatria cukup luas sehingga sebagian besar waktu tersedia meja.

Cafe Louvre | Prague, Czechia

Berbicara tentang kafe di Praha, tidak ada tempat yang lebih baik untuk mengalami sejarah kota selain Café Louvre, tempat pertemuan ikonik Albert Einstein dan Franz Kafka. Dibuka pada tahun 1902, restoran ini tidak hanya menyajikan masakan Ceko berkualitas, tetapi juga menjadi tempat pertemuan para sarjana dan penulis.

Sayangnya, terpaksa ditutup oleh pemerintah Soviet, yang melarang perusahaan swasta dan karya para pemikir kreatif. Setelah kosong selama 50 tahun, dibuka untuk umum pada tahun 1992. Hari ini adalah restoran yang cukup apik di Praha, tetapi bukan pilihan yang mahal.

Kunjungi interior indah dan karya seni bersejarah, nikmati makanan lezat dan pilihan kopi, koktail, anggur, dan bir. Pesan hidangan nasional Ceko svickova. Sajikan steak dengan haluskan wortel, peterseli, dan seledri, lalu sajikan dengan pangsit roti, saus cranberry, dan krim. Kedengarannya aneh, tetapi kombinasi ini berhasil.

Sacher Café Wien | Vienna, Austria

Kafe paling terkenal lainnya di Eropa adalah Sacher Café Wien di Wina. Di sinilah Sachertorte eponymous ditemukan. Sachertorte Kue bolu cokelat dua lapis yang diapit di antara selai aprikot tipis dan ditutup dengan ganache cokelat hitam bisa dibilang merupakan salah satu hidangan paling terkenal di Austria. Didirikan pada tahun 1832 oleh koki pastry Franz Sacher ketika dia berusia 16 tahun.

Sekarang disajikan di kafe Hotel Sacher yang terkenal. Pilih dari area luar ruangan yang indah yang sempurna untuk menonton orang di hari musim panas, atau kafe dalam ruangan. Resep asli dilindungi undang-undang merek dagang dan dijaga ketat, sehingga hanya ada Sachertorte asli di dunia. Setiap irisan diberi merek, tentu saja, dengan cokelat Sajikan dengan kopi atau minuman keras cokelat. Sachertorte di Café Sacher adalah suatu keharusan ketika mengunjungi Wina.