Botol Anggur Tertua Yang Belum Dibuka Sejak Abad ke-4 – Anggur memiliki sejarah panjang dan kaya dalam keberadaan manusia yang bahkan mendahului catatan tertulis tetapi cukup untuk mengatakan bahwa hubungan cinta kita dengan minuman itu sudah kuno.
Botol Anggur Tertua Yang Belum Dibuka Sejak Abad ke-4
a10hydepark – Satu teori mendalilkan bahwa fermentasi alkohol terjadi antara 10.000 hingga 8.000 SM, berkat pergeseran dari budaya nomaden ke budaya yang lebih menetap.
Karena orang-orang tinggal di satu tempat, mereka mulai bercocok tanam yang akhirnya mengarah pada produksi anggur.
Kami tidak memiliki botol yang tersisa dari era awal itu, tetapi ada satu varietas yang berasal lebih jauh daripada yang pernah ada di antara kita yang hidup.
Jadi, berapa umur sebotol anggur tertua? Dikenal sebagai Römerwein , atau botol anggur Speyer, setidaknya berusia 1.650 tahun.
Baca Juga : Mengulas Lebih Jauh Tentang Minuman Rakı
Ini tanggal kembali ke abad ke-4, kadang-kadang antara 325 dan 359 Masehi. Kapal kaca 1,5 liter ditemukan selama penggalian makam bangsawan Romawi di Jerman modern.
Jika Anda bertanya-tanya seperti apa bau atau bahkan rasa anggur tua ini, para ahli masih belum tahu. Mereka tidak yakin apa yang akan terjadi pada cairan itu jika terkena udara, jadi cairan itu tetap disegel dengan sumbat lilin dan minyak zaitun yang tebal. Pada titik ini, alkohol apa pun yang ada di sana mungkin sudah lama hilang.
Sepotong sejarah yang luar biasa ini sekarang dipajang di Museum Sejarah Palatinate di Speyer, Jerman, di mana hanya satu orang yang akan memegang botol karena semua orang “terlalu takut.”
Sebotol anggur tertua di dunia mungkin lebih tua dari yang Anda kira. Setidaknya berusia 1.650 tahun!
Disebut sebagai botol anggur Römerwein, atau Speyer, berasal dari abad ke-4.
Botol anggur Speyer kemungkinan besar menyimpan anggur, dan awalnya ditemukan pada tahun 1867, di tempat yang sekarang menjadi wilayah Rhineland-Palatinate di Jerman dekat Speyer, salah satu pemukiman tertua di daerah tersebut.
Artefak tersebut kemudian dikenal sebagai “botol anggur tertua di dunia”. Botol tersebut berumur antara 325 dan 350 M dan merupakan botol anggur tertua yang belum dibuka di dunia.
Sejak penemuannya, telah dipamerkan di bagian Museum Anggur dari Museum Sejarah Palatinate di Speyer, selalu ditampilkan di lokasi yang sama di dalam museum. “Römerwein” ditempatkan di Ruang Menara museum.
Ini adalah bejana kaca 1,5 liter (51 US fl oz) dengan “bahu” seperti bejana , berwarna kuning-hijau, dengan pegangan berbentuk lumba-lumba.
Botol itu ditemukan selama penggalian di sebuah makam bangsawan Romawi abad ke-4 M. Makam itu berisi dua sarkofagus , satu memegang tubuh seorang pria dan satu lagi seorang wanita.
Salah satu sumber mengatakan pria itu adalah seorang legiun Romawi dan anggur adalah bekal untuk perjalanan surgawinya. Dari enam botol kaca di sarkofagus wanita dan sepuluh botol di sarkofagus pria, hanya satu yang masih berisi cairan. Ada cairan bening di sepertiga bagian bawah, dan campurannya mirip dengan damar di atas.
Meskipun dilaporkan telah kehilangan kandungan etanolnya , analisis konsisten dengan setidaknya sebagian dari cairan tersebut adalah anggur . Anggur itu diresapi dengan campuran herbal.
Pengawetan anggur dikaitkan dengan sejumlah besar minyak zaitun kental , ditambahkan ke botol untuk menutup anggur dari udara, bersama dengan segel lilin panas.
Petronius (c. 27-66 M), dalam karyanya, Satyricon , menulis tentang botol-botol yang disegel plester, dan yang satu ini analog. Namun, penggunaan kaca dalam botol tidak biasa, seperti biasanya gelas Romawiterlalu rapuh untuk bisa diandalkan dari waktu ke waktu.
Sementara para ilmuwan telah mempertimbangkan untuk mengakses cairan untuk menganalisis lebih lanjut isinya, pada 2018 botol itu tetap tidak dibuka, karena kekhawatiran tentang bagaimana cairan akan bereaksi ketika terkena udara. Kurator museum, Ludger Tekampe, telah menyatakan bahwa dia tidak melihat variasi dalam botol dalam 25 tahun terakhir.
